Исследования проводились в опытном хозяйстве «Борки"
ИП УААН в 4 группах индеек белой широкогрудой породы в условиях клеточного
содержания. В результате проведенных исследований по использованию для индеек
34,8% цельного зерна пшеницы в
комбикормах установлена тенденция повышения оплодотворяемости яиц на 10%,
выводимости яиц индеек на 9,3%, вывода индюшат на 16%, что также способствовало
повышению выводимости на среднюю несушку на 5,7 штук.
В структуре себестоимости продукции птицеводства доля комбикормов
составляет 60-70%. В условиях рыночной экономики уменьшения стоимости
комбикорма и затрат кормовых единиц на единицу продукции имеет решающее
значение для повышения рентабельности птицеводческих хозяйств и
конкурентоспособности производимой продукции.
Сбалансированное кормление индеек является залогом
получения высокой производительности и предупреждения заболеваний, которые
негативно влияют на сохранность поголовья и качество продукции. Проблема полноценности
кормления индеек остается актуальной и сегодня.
Наиболее ценными кормами для индеек является кукуруза
(особенно желтые сорта), пшеница, ячмень, просо и другие зерновые злаки.
Скармливают злаковые как в цельном, так и в размолотом
виде.
В научной литературе имеются сведения о влиянии на
продуктивность индеек комбикормов, в состав которых входило целое зерно злаковых.
Исследованиями установлено, что при тонком помоле
зерновых увеличиваются потери питательных веществ вследствие высокой выветриваемости
мелких частей при размоле и транспортировке. Кроме того, эффективность
использования питательных веществ из кормов тонкого помола ниже по сравнению с
более крупным помолом.
В университете штата Флорида (США) проводили исследования
на курах породы белый леггорн, которым скармливали рационы с пшеницей тонкого,
грубого помола и с целым зерном. Скармливание несушкам исследовательских
рационов в течение 84 дней ни как не повлияло на их производительность.
Задачей наших исследований было определение влияния
комбикормов с разным содержанием цельного зерна пшеницы на производительные и
репродуктивные качества индеек.
Материал и методы исследования комбикорма.
Экспериментальные исследования выполнялись в опытном
хозяйстве «Борки» Института птицеводства УААН в 4-х группах индеек белой широкогрудой
породы в условиях клеточного содержания.
Контрольная стадо получало полнорационный комбикорм для
индеек, сбалансированный согласно действующим нормам кормления такого
состава,%: кукуруза - 18, пшеница - 34,8, просо - 5, шрот подсолнечный - 15,
соя экструдированная - 7, костная мука - 3, травяную муку - 10, мел - 4,
премикс - 1, соль - 0,2. Трем опытным скармливали такой же по составу и
питательности комбикорм, как и в контроле, но часть пшеницы использовалась в не
самом измельченном виде (табл. 1).
Таблица 1. Схема опыта
|
Группа
|
Содержание зерна пшеницы в рационе,%
|
|
|
Размеленое
|
целое
|
|
|
1 К
|
35
|
-
|
|
2
|
18
|
17
|
|
3
|
10
|
25
|
|
4
|
-
|
35
|
Учетные показатели: живая масса на начало и конец опыта,
интенсивность яйценоскости, затраты комбикорма на 10 шт. яиц, масса яиц,
сохранность поголовья, инкубационные качества яиц, масса внутренних органов
индеек: печени, желудка, поджелудочной железы и абдоминального жира; содержание
протеина, клетчатки и жира в комбикорме и помете индеек.
Результаты исследований комбикорма для индеек.
Установлено, что за 105 дней продуктивного периода
содержание такой рацион не повлиял на сохранность индеек и во всех группах она
была 100%.
Скармливание комбикормов индейкам, в которых содержание
целого зерна пшеницы составлял 17% уменьшало яйценоскость по сравнению с
контрольной соответственно на 4,2 шт. яиц и увеличивало затраты корма на 10 шт.
яиц на 500 г (табл. 2).
Увеличение содержания целого зерна пшеницы в комбикорме
до 25% повышало яйценоскость индеек по сравнению с контрольной группой на 1,5
шт. яиц и уменьшало затраты корма на 10 шт. яиц на 200 г.
Не выявлено влияния скармливания комбикормов с 35% неразмолотой
пшеницы на яйценоскость индеек и затрат корм.ед. на 10 шт.яиц.
Повышение содержания целого зерна пшеницы от 17 до 35%
улучшало оплодотворяемость яиц во 2-й, 3-й и 4-й группах с 74,5 до 80,7%,
выводимость яиц с 91,2 до 93,8% и вывод молодняка с 70 до 75,8%. Но указанная
разница была не возможная сравнению с контролем.
Таблица 2. Показатели производительности индеек при
разных комбикормах
|
Группа
|
Получено
яиц на несушку, шт.
|
Затраты
корма на 10 шт.яиц
|
Оплодотворенность
яиц,%
|
Выводимость, %
|
Вывод молодняка,%
|
Получено
индюшат на несушку, шт.
|
|
1 Контр.
|
50,1
|
6,3
|
70,7
|
84,5
|
59,7
|
29,9
|
|
2
|
45,9
|
6,8
|
74,5
|
91,2
|
70,0
|
32,1
|
|
3
|
51,6
|
6,1
|
77,9
|
93,1
|
72,6
|
37,5
|
|
4
|
49,9
|
6,3
|
80,7
|
93,8
|
75,8
|
37,8
|
Не установлено также вероятного влияния включения целого
зерна в состав комбикормов для индеек исследовательских групп на массу печени,
желудка, поджелудочной железы, абдоминального жира и большеберцовой кости.
Однако, отмечена тенденция к увеличению массы печени у 2-й, 3-й и 4-й опытных
группах соответственно от 91,7 до 99,2 и 101 г, массы абдоминального жира от
189,9 до 194,4 и 286,2 г и массы большеберцовой кости от 38,7 до 41,6 и 43,7 г.
Для изучения переваримости питательных веществ комбикорма
были взяты контрольная и третья исследовательская группы. Результаты
исследований показали, что лучше переваривания питательных веществ было связано,
возможно, с более длительным прохождением комбикорма.
Так, у индеек 3-й
опытной, которым скармливали в составе комбикорма 25% цельного зерна пшеницы
коэффициент переваримости сырого протеина по сравнению с контрольной группой
был выше на 2,6%, сырого жира 5% и сырой клетчатки на 1,1% .
Выводы по комбикормам.
Было установлено, что при скармливании индейкам
комбикормов с содержанием цельного зерна пшеницы 100% от общего количества в
комбикорме обусловливает тенденцию к увеличению оплодотворяемости яиц на 10%,
выводимости яиц на 9,3%, вывода молодняка на 16,1% и выхода индюшат на среднюю
несушку на 7,9 шт.
Рекомендуем прочитать :
Комментариев нет:
Отправить комментарий